Introduction

What are you going to do 

  • Planung, Einleitung, Koordination und Begleitung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
  • Abteilungsübergreifende Abstimmung in Sachen der Produkt- und Prozessqualität
  • Auswertung von Mess- und Analyseergebnisse
  • Erstellung und Pflege von Prüf-, Probenahme- und Kontrollpläne für alle Produkte, Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe
  • Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen, Betriebsbegehungen und Lieferantenaudits
  • Umsetzung der IFS- und Kundenstandards, Ansprechpartner für alle internen QM/QS-Fragestellungen, sowie als kompetenter Ansprechpartner für unsere Kunden
  • Lebensmittelrechtliche Beurteilung und sichere Erstellung von Produktspezifikationen und Nährwertberechnungen
  • Berichterstattung an den Vorstand und die Abteilungen bei allen QS-relevanten Themen
  • Durchführung von Schulungen
  • Verantwortung der Maßnahmen aus dem IMS als QMB Beauftragte/r und HACCP Teamleitung

Essential skills and knowledge

  • Abgeschlossenes Studium der Fachrichtung Brauwesen, Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der praktischen Umsetzung von Qualitätsmanagementaufgaben, idealerweise im Bereich der Lebensmittelindustrie (insbesondere IFS)
  • Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen und Erfahrung im Führen und Motivieren von Mitarbeitern
  • Teamfähigkeit und selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

What we offer 

Wir bieten Ihnen eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung - zwischen den Mitarbeitern und auf allen Unternehmensebenen. Dazu gehören neben abwechslungsreichen Stammtischen mit den lokalen Brunel Teams, auch regelmäßige Feedback-Gespräche über Ihre Herausforderungen und Perspektiven mit Ihrem Account Manager. Mit individuellen Fortbildungen und Trainings werden Sie optimal gefördert und auf zukünftige Projekte vorbereitet. Unbefristete Arbeitsverträge, 30 Tage Urlaub, Arbeitskontenregelung sowie betriebliche, arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge sind bei uns selbstverständlich.

Closing: 29 November 2026

Technical problems? We’re here to help!

Vacancy reference: PR-307136

KL

Corporate recruiter

Knut Lehmann

+49 173 7025763

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